秋の美味 かぼちゃを味わいつくす９月号 婦人之友 Blog
秋の味覚、かぼちゃの抗酸化作用。 寝かせて食べると更にアップ！ やさしい甘みがあり、ほくほくとした食感が魅力的なかぼちゃ。 おかずからおやつまで用途が広く、保存性が高いこともあり、常備しておくと便利な食材のひとつです。 葉もの野菜 秋どりカボチャ・冬至カボチャ種子渡辺採種場 ダークホース ＜特長＞ とても珍しい「秋どり」かぼちゃです。 高温・うどんこ病に強く、作りやすい品種です。 果皮は濃黒緑色でハート型、重さは18kgくらいのホクホクカボチャです。
